Les fromages Auvergnats

Les fromages d?Auvergne sont bien connus pour leur caract?re et leur identit? unique. Saint-Nectaire, Cantal, Bleu d?Auvergne, Fourme d?Ambert, Salers : cinq grands fromages AOP ? venir savourer? Au prix local ! Ajoutez ? cela des fromages plus discrets, tels que le gaperon ou le bleu de Laqueuille, et l?Auvergne m?rite son titre de ? grand plateau de fromage ?.